2006年05月21日
手巻きロースハム
当店のロースハム(ギフト用)は、ひとつひとつ手作業で巻いた、昔ながらの製法にこだわった一品です。
掲載した写真は、「ロースハム」、オリジナルのスパイスをまぶした「ペッパーロースハム」、「ペッパーボンレスハム」です。
2週間じっくり熟成させ、1昼夜たっぷりスモークしております。そのままお召し上がりいただくことはもちろん、サラダのトッピングなどにもお勧めします。ちょっと厚めのステーキにしても美味しいハムです！
投稿者 novel : 2006年05月21日 20:47
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